Quittez la côte et passez deux heures et demie de détente dans un petit vignoble bio situé dans les collines de Mijas.
Commencez par une petite promenade parmi les vignes, en dégustant un premier vin tandis que votre hôte anglophone vous présente le projet local et l'approche bio du domaine.
Puis installez-vous pour une dégustation guidée de cinq vins bio, servis l'un après l'autre afin que vous puissiez apprécier les arômes, les styles et les histoires qui se cachent derrière chaque bouteille. Vous dégusterez également deux huiles d'olive bio produites par la famille.
La table est dressée avec des fromages de Málaga, de la charcuterie ibérique, une tortilla espagnole, des olives et des amuse-bouches, ainsi que de l'eau en bouteille. Une fois chaque vin présenté, les bouteilles ouvertes restent sur la table afin que le groupe puisse continuer à les déguster avec les mets, à son rythme. Avec un maximum de 16 participants, l'ambiance reste intimiste, détendue et conviviale.
Il ne s'agit pas d'une visite de domaine viticole grand public. C'est une expérience œnologique intime et de vin de pays au cœur d'un véritable vignoble, avec vue sur la Méditerranée, de bons petits plats, des échanges conviviaux et suffisamment de temps pour profiter du cadre.
Eau
Nourriture et boissons supplémentaires
