Vanuit Pointe Jerome, gelegen aan de zuidoostkant vanaf de Mauritiaanse kust, ga je naar Île Aux Aigrettes, waar je het 25 hectare grote natuurreservaat kunt bezoeken. Het reservaat is een wetenschappelijk onderzoeksstation voor het planten- en dierenleven in deze prachtige gebieden. Het maakt deel buiten vanaf de Mauritian Wildlife Foundation, een niet-gouvernementele organisatie die bedreigde planten- en diersoorten beschermt.
De excursie gaat verder naar Blue Bay, waar je vol ontzag zult kijken naar de perfect witte zandstranden vanaf Île Des Deux Cocos. Na wat verfrissingen ga je naar villa Follies, meer dan 100 jaar geleden gebouwd door de Britse gouverneur Sir Hesketh Bell. Vanuit architecturaal oogpunt is de stijl vanaf de villa een combinatie vanaf Brits en Creools.
De ervaring gaat verder met een ontdekkingstocht onder water aan boord vanaf een glasbodemboot, zodat je het onderwaterleven vanaf Blue Bay Marine Park kunt observeren. Aan het einde vanaf de cruise kun je genieten vanaf een lunch voordat je op je gemak de natuurlijke schoonheid vanaf het eiland verder verkent.