Il tuo tour di cibo di Budapest inizia presso la chiesa più antica di Pest, proprio sul Danubio, con vista su Buda dall'altra parte del fiume. Da lì, ti dirigerai verso il quartiere ebraico, sede di colorata arte di strada e di uno dei “ruin bar” più famosi della città.
La paprika è un ingrediente ricorrente nella cucina ungherese e la assaggerai nel gulasch, nelle salsicce, nell'almapaprika e nelle salse, scoprendo al contempo come la vitamina C sia stata scoperta per la prima volta da un ungherese. Lungo il percorso, assaggerai i lángos fritti, sorseggerai mosto d'uva frizzante e ascolterai la storia del “gulasch-comunismo”, un capitolo affascinante della storia politica dell'Ungheria.
Farai anche una sosta in uno storico mercato coperto per assaggiare salse alla paprika fatte in casa e un bicchiere di vino locale, e attraverserai il Gozsdu Court, un vivace cortile che un tempo faceva parte del ghetto ebraico.
Il tour è limitato a un massimo di 12 partecipanti. I tour mattutini si concludono con una girella alla cannella da gustare al volo, mentre quelli pomeridiani includono una bevanda in più e terminano con gnocchetti vegani al formaggio fresco.