Partite dal centro di Málaga in un piccolo gruppo e raggiungete un piccolo vigneto biologico sulle colline di Mijas.
Iniziate con una piacevole passeggiata tra i vigneti mentre la vostra guida, che parla inglese, vi illustra il progetto vinicolo locale, il suo approccio biologico e l'influenza del clima mediterraneo.
Proseguite verso una cantina in stile garage ancora in attività, un luogo solitamente trascurato dal turismo di massa. Accomodatevi per una degustazione guidata di sei vini biologici e due oli d'oliva biologici di produzione familiare. I vini vengono serviti in sequenza, in modo da consentirvi di apprezzarne gli aromi, gli stili e le storie.
La degustazione è accompagnata da stuzzichini abbinati e cibo locale, tra cui formaggi di Málaga, salumi iberici, tortilla spagnola, olive e snack, oltre ad acqua in bottiglia.
Dopo la presentazione di ogni vino, le bottiglie aperte rimangono sul tavolo in modo che il gruppo possa continuare a gustarle con il cibo a un ritmo rilassato.