Deze drie uur durende rondleiding in een kleine groep biedt een ontspannen manier om Edinburgh te ontdekken via de lokale keuken en de verschillende wijken, waarbij je van de Georgische straten van de New Town naar de smalle, met kasseien geplaveide steegjes van de Old Town trekt.
Onderweg stop je bij vier zorgvuldig geselecteerde locaties om een scala aan Schotse smaken te proeven. Je proeft haggis op een manier die zelfs de grootste scepticus zal verrassen, warmt je op met een klassieke Schotse gerookte vissoep in de oudste gastropub van de stad, blijft even hangen in een historische pub met zijn eigen spookachtige verhaal over een wederopstanding, geniet van een zoete lekkernij als toetje, en nog veel meer.
Je komt langs het uitkijkpunt bij het Scott Monument, met een weids uitzicht op Edinburgh Castle, Calton Hill en Arthur's Seat, en loopt vervolgens door de Royal Mile, de 900 jaar oude ruggengraat van de stad. De tour eindigt op de Grassmarket, waar een bij de lokale bevolking geliefde pub en het beruchtste spookverhaal van de stad op je wachten.