Er is geen betere plek om te genieten van authentieke Italiaanse gerechten en drankjes dan de wijk Trastevere in Rome. Vanaf enoteca tot osteria: je proeft hier echt wat de Romeinse keuken zo uniek en heerlijk maakt.
Begin de avond met het leren kennen van je lokale gids en een kleine groep medereizigers onder het genot van een glas wijn of prosecco, gecombineerd met vleeswaren en kazen uit de regio. Ga daarna langs bij een familierestaurant dat al meer dan 40 jaar enkele van de beste supplì (Italiaanse rijstballetjes) van de stad maakt, voordat je een geliefde Romeinse cocktail proeft. Maak een korte wandeling naar een gezellige wijnbar om drie soorten bruschetta te proeven, vergezeld van een glas rode en witte wijn. Ga vervolgens in een typische trattoria zitten voor een pastadiner in familiestijl en nog meer wijn.
Geen reis naar Rome is compleet zonder gelato! Geniet van een bakje of hoorntje voordat je afscheid neemt van je gids. Je sluit de tour af met waardevolle tips over hoe je de rest van je verblijf kunt eten zoals de lokale bevolking.