Comece o seu passeio num restaurante familiar em El Born, que serve os habitantes locais desde a década de 1960. Desfrute de um pequeno-almoço catalão clássico, com uma tortilha espanhola e petiscos locais servidos em pão artesanal. Em seguida, explore as ruas históricas de El Born, onde o seu guia especializado partilhará histórias que dão vida ao rico passado de Barcelona. Ao longo do percurso, faça uma paragem numa das últimas lojas especializadas que ainda restam na cidade para provar um dos seus produtos emblemáticos.
Em seguida, dirija-se ao bairro à beira-mar de La Barceloneta e visite um animado mercado alimentar local. Prove fruta da época, queijos espanhóis, enchidos e jamón ibérico enquanto descobre as tradições locais e o quotidiano. Continue pelo passeio por este bairro icónico antes de fazer uma paragem numa bodega tradicional para um aperitivo espanhol clássico: vermute acompanhado da famosa tapa «bomba», que se diz ter tido origem aqui.
Termine o passeio com uma refeição tradicional no antigo bairro dos pescadores, num restaurante local muito apreciado que remonta à década de 1950. Saboreie uma paella de marisco confecionada com ingredientes sazonais e acompanhada por vinho local. No final da experiência, terá uma compreensão mais profunda da cultura gastronómica, da história e das tradições de Barcelona.